～この記事の目次～
日本酒原価酒蔵
日本酒原価酒蔵のグランドメニューを制覇するまで「十四代 角新おりからみ 荒走り」編です。
日本酒が安く飲めるので有名なお店。
気づかぬうちにアプリが出ていて、自分で飲んだ日本酒を登録していくことができるようになっていました。
どうせやるならグランドメニューを全制覇してやりたいと思い始めた企画になります。
私主観の意見にはなりますが、基準となる日本酒をベースを記載しておきますので、それをお飲みいただいた上で、どういった味の違いがあるのか参考になればと思います。
基準のお酒の評価はこちら
本日の日本酒「十四代 角新おりからみ 荒走り」
※記載の値段は変更になる可能性があります。ご承知おきください。
全体評価（★５段階）
★★★★★
味わい
| とても甘い | |
| 甘い | 〇 |
| やや甘い | |
| バランス | |
| やや辛い | |
| 辛い | |
| とても辛い |
味の特徴
| 酸味 | |
| 苦味 | |
| 渋み | |
| 含み | |
| キレが良い | |
| 熟成香 | 〇 |
| 果実香 | |
| 吟醸香 | 〇 |
| 旨口 | 〇 |
| 余韻が短い | 〇 |
| 余韻が続く |
感想
十四代 角新おりからみ 荒走りです(●´ω｀●)限定酒
荒走りの名にふさわしく”しゅわしゅわ”する感覚があります！
んーおもしろい！
しゅわしゅわはお米の削り方の粗さなのでしょうね・・・(*’ω’*)
香りも十四代本丸同様、とてもいい香り(=ﾟωﾟ)ﾉ甘口旨口！
本丸に比べると少し、甘味は抑え目なので、そこだけ要注意ですね(=ﾟωﾟ)ﾉ
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