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日本酒原価酒蔵
日本酒原価酒蔵のグランドメニューを制覇するまで「十四代 本丸秘伝玉返し」編です。
日本酒が安く飲めるので有名なお店。
気づかぬうちにアプリが出ていて、自分で飲んだ日本酒を登録していくことができるようになっていました。
どうせやるならグランドメニューを全制覇してやりたいと思い始めた企画になります。
私主観の意見にはなりますが、基準となる日本酒をベースを記載しておきますので、それをお飲みいただいた上で、どういった味の違いがあるのか参考になればと思います。
基準のお酒の評価はこちら
本日の日本酒「十四代 本丸秘伝玉返し」
※記載の値段は変更になる可能性があります。ご承知おきください。
全体評価（★５段階）
★★★★★
味わい
| とても甘い | 〇 |
| 甘い | |
| やや甘い | |
| バランス | |
| やや辛い | |
| 辛い | |
| とても辛い |
味の特徴
| 酸味 | |
| 苦味 | |
| 渋み | |
| 含み | |
| キレが良い | |
| 熟成香 | 〇 |
| 果実香 | |
| 吟醸香 | |
| 旨口 | 〇 |
| 余韻が短い | |
| 余韻が続く | 〇 |
感想
甘い！
（筆者的に）おいしい日本酒特有のとろみがあります。
香もとてもよく飲みやすく甘いため初心者向け！
しかも限定酒として出されているものなので、人にも自慢できる
口に含んでから抜けるまでは下記のような感じ！
①果実のような甘味がグッとくる
②鼻を香りが抜けた後、口から味がゆっくりと抜けていきます。
一口で長く楽しめる一杯
飲めるチャンスがあったら絶対頼むべき！
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