日本酒原価酒蔵のグランドメニューを制覇するまで「鶯印のどぶろく」編

日本酒名鑑
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日本酒原価酒蔵

日本酒原価酒蔵のグランドメニューを制覇するまで「鶯印のどぶろく」編です。

日本酒が安く飲めるので有名なお店。

気づかぬうちにアプリが出ていて、自分で飲んだ日本酒を登録していくことができるようになっていました。

どうせやるならグランドメニューを全制覇してやりたいと思い始めた企画になります。

私主観の意見にはなりますが、基準となる日本酒をベースを記載しておきますので、それをお飲みいただいた上で、どういった味の違いがあるのか参考になればと思います。

基準のお酒の評価はこちら

本日の日本酒「鶯印のどぶろく」

※記載の値段は変更になる可能性があります。ご承知おきください。

全体評価(★5段階)

★★★★☆

味わい

とても甘い
甘い
やや甘い
バランス
やや辛い
辛い
とても辛い

味の特徴

酸味
苦味
渋み
含み
キレが良い
熟成香
果実香
吟醸香
旨口
余韻が短い
余韻が続く

感想

本記事で初めて扱うどぶろくになります。

やはり、普通の日本酒とは少しジャンルが違うと思います。

どぶろくなので、どぶろく特有のとろみがあります。

また沈殿物があるのもどぶろくの特徴!

想像しやすいところでいえば、甘酒やマッコリですね。

 

筆者はどぶろくがあまり得意なほうではありませんが、このどぶろくに関しては、

甘くて飲みやすいうえに度数も控えめでとても飲みやすいかったです!

ジュースですね!

 

日本酒原価酒蔵さんに来たけど、日本酒苦手という方などはぜひ飲んでみてください!

飲みやすいですよ♪(●´ω`●)

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