~この記事の目次~
日本酒原価酒蔵
日本酒原価酒蔵のグランドメニューを制覇するまで「竹林」編です。
日本酒が安く飲めるので有名なお店。
気づかぬうちにアプリが出ていて、自分で飲んだ日本酒を登録していくことができるようになっていました。
どうせやるならグランドメニューを全制覇してやりたいと思い始めた企画になります。
私主観の意見にはなりますが、基準となる日本酒をベースを記載しておきますので、それをお飲みいただいた上で、どういった味の違いがあるのか参考になればと思います。
基準のお酒の評価はこちら
本日の日本酒「竹林」
※記載の値段は変更になる可能性があります。ご承知おきください。
全体評価(★5段階)
★★★☆☆
味わい
とても甘い | |
甘い | |
やや甘い | |
バランス | |
やや辛い | |
辛い | 〇 |
とても辛い |
味の特徴
酸味 | |
苦味 | |
渋み | |
含み | |
キレが良い | |
熟成香 | 〇 |
果実香 | |
吟醸香 | |
旨口 | |
余韻が短い | |
余韻が続く |
感想
こちらは熱燗で頼むのがおすすめです。
熱燗で頼んで飲むと、暖まっている少し度数が抑えられます。
口に含んだ後に、日本酒の強い香りが口の中に広がります。
安いお店などで熱燗を頼んだ時に来るグッとくる日本酒臭が好き!という方はこれですね(*’ω’*)
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